Panimon tunnetuin olut! Tällä on jo lähes 80 000 Untappd-arvostelua, joten monella on tästä varmasti hyviä muistoja. Humalana löytyy vain ja ainoastaan Mosaic, sekä Mosaic, ja lisää Mosaicia! Ihanaa tropiikin hedelmien aromitykitystä ylikypsän vetovastuulla sekä kevyellä havun ja sitruksen katkerolla höystettynä.
